肉bq-囤肉指南2.0 | 养膘才是正经事

无锡的冬天真的来啦啊啊啊！

温度直降到个位数

真的冷到爆！

这么冷的天气

当然要狂吃美食来囤肉保暖啦~

01

特色美蛙

哥老官一进门就能闻到空气中弥漫火锅的麻辣鲜香味……不愧是主打牛蛙的火锅，牛蛙个头很大，肉质柔软。

只有现杀的美蛙，才会有这样颠倒众生的口感，最诱人的地方是它真的很嫩，真的特别嫩！

浓烈的麻辣不到一秒钟席卷了口腔，妹子相信我，这个蛙有毒，自带腮红效果。真的太！过！瘾!

店名：哥老官重庆美蛙鱼头

地址：无锡全城

02

韩式炸鸡

炸鸡口感外焦里嫩，肉里面还有汁水。蜂蜜芥末的超级好吃一点都不会有芥末味！

轻轻掰开，听到清脆的“咯咯”声，闻着诱人的香气，馋得要流口水啦！

炸鸡裹的粉不多，外皮很薄，里面全是嫩滑的鸡肉，外脆里嫩，可见对火候的掌握很不错~

店名：熊小舍.韩味小馆(茂业店)

地址：清扬路128号茂业天地4楼(滑冰场对面)

03

烤全羊

西夏一品烤全羊，老无锡都听说过的老店，装修简单，味道可不简单。

与普通炭烤不同的是，这里采用人工果木炭烤，可以明显感受到果木的香气也在慢烤中融入了羊肉，十几味香料和调料，每一味都配合得恰到好处。

围羊而坐，一定要趁着刚出炉，吃一口酥脆的外皮！只需“咔嚓”一声，香味就足以弥漫整个口腔。紧实的肉质丝毫没有膻味，不喜羊膻的朋友也会忍不住来两口。

店名：西夏一品烤全羊

地址：运河西路288号木棉花酒店1楼

04

潮汕牛肉火锅

看到这一盘盘自带光芒的牛肉。肉色间都透露出脂肪纹理的美~

现切的牛肉有11种，来自不同部位.我们全部试了一遍，每个人的最佳都不同！

牛肉现打的牛肉丸，筋道！是冷冻库里的“牛肉丸”没法比的。上桌就可以下锅煮了，10分钟恰到好处！

店名：喜禄潮汕牛肉火锅(崇安寺店)

地址：人民路崇安寺步行街皇亭广场1206号(百盛购物中心街对面，肯德基旁)

05

油炸串串

c位出道的招牌排骨真的是阿端必点款！焦香酥脆的排骨分量十足，油炸过的排骨肉香四溢。

串串在190度的热油里炸，完美吸收了香味。隔着老远就能闻到各种香气不同的炸串。

撒上灵魂调料，保证每一块都让你嗦的停不下手！

店名：阿端炸串(崇安寺店)

地址：崇安寺街道中山路崇安寺二期公园街89号(纪念日百货斜对面)

06

冰煮羊

作为一名吃货，什么蒸汽羊肉呀、手抓羊肉呀、水盆羊肉呀，都吃过啦。可这用冰块煮羊肉，还真是头一回见。

薄薄一层的肉片吃起来一点都不带劲儿，要想吃的爽，还得是2cm X 2cm的肉块儿，满足感爆棚。

一块肉入肚，热气腾腾的羊肉在嘴中来回翻滚，牙齿和肉丝的触碰都是温柔的感觉，好吃到飞起。

店名：江湖锅物料理·冰煮羊

地址：中南路18号(建行旁)

好看的人才能点

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