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......“图画书界奥斯卡”
当电影以影像留存在人们心中时，那些犹如现实的场景来源于背后的英雄——电影美术师，他们以想象复刻出生活，用一支支画笔，以利落的线条，勾勒出一幅幅生动又真实的电影气氛图，成了电影的筑梦师。这一行有一位德高望重的前辈，叫杨占家。
杨占家，北京电影制片厂一级美术师，中国电影家协会会员。从《红楼梦》的怡红院到《西楚霸王》的阿房宫，从《夜半歌声》的西洋建筑到《霸王别姬》的梨园戏班，从《卧虎藏龙》的纵横屋顶到《满城尽带黄金甲》的富贵宫廷，也是横店的明清宫苑和北影制片厂荣国府大门的设计者，他被称为中国电影界的美术巨匠，手制绘图第一人。
从一个天津乡下的无名小子开始，杨占家一路奋斗至今，成为既懂建筑又懂电影的电影美术大师，活跃在电影制作第一线近五十年。这位亲和力满满、被后辈电影人称作“宝藏爷爷”的美术师，以质朴诙谐的文字将心中的历史底片首次“显影”。
《因为我有生活》
杨占家 口述/绘
李青菜 整理
后浪出品
北京联合出版公司
2019年7月版
以下内容选自《因为我有生活》
《霸王别姬》：不一样的电影
1991年，北影厂和香港汤臣影业合拍电影《霸王别姬》，由著名导演陈凯歌执导，摄影师顾长卫，艺术指导是陈怀皑。他是北影厂的老导演，从我进北影厂开始，我们经常在一个组。演员有张丰毅、张国荣、巩俐、葛优、英达，连没几个镜头的配角蒋雯丽都给观众留下深刻印象。天时地利人和，这个摄制组的同事干劲特别足，没一个人懈怠。不但干劲足，创作气氛也足，导演常常组织主创开创作会。这是我第一次和第五代导演合作，决不能掉链子，我的笔记记了厚厚的一大本，感觉这会是一部不一样的电影。
■电影《霸王别姬》
《霸王别姬》有两个重要场景：一个是戏班，一个是戏园子。
戏班，我想象是小规模的戏校，当时的戏班可能在北京的小型四合院，有戏班的大门，学员的宿舍，学员的练功房。师傅们会住在另一个院子，与戏班分开，安静一点，但又要和戏班院相连。学员练功房不可能在屋里，因为北京的四合院内的房间都很小，耍不开。我马上想到在四合院上面加个天棚，老年间北京的夏天都是要搭天棚的，有这个天棚，下雨下雪照样练，符合严酷的戏班要求。
■《霸王别姬》戏园手绘图
天棚四面留天窗，地上铺木地板，正面放《同光十三绝》壁画，两旁挂戏迷或同业送的各种牌匾。因此我设计了两个院子，就在北影厂的外景地搭建，一是师爷院，一是戏班院，东西两院由走廊连接。师爷院的五间倒座房打通了做学员宿舍，搭大通铺，相邻的大门道不走了，改成浴室，院内做一水井架着辘轳，便于学员用水。进垂花门，才是师爷院，又相通又相隔，连贯剧情，便于拍戏。
戏班院建个大门道，做戏班大门，供师生出入，进门照壁上写着班规，我手痒，自己爬上去写。戏班外建了一条小胡同，小豆子娘拉着他走出来，磨剪子抢菜刀的吆喝声传过来，远处建一个过街楼，我在陶然亭附近看外景时在一个胡同见过，正好用一下。这是北京其他胡同没有的，很有特点，若干年后我再去看，已经拆掉了。没有文物观念，真可惜！戏园子，设想是当年在前门大街的广和楼，在大街东侧的一个小胡同里，路口有个简易牌楼，写着“广和楼”三个字。戏园子里面都现代化了。
■北京街景
听说北京虎坊桥有个“湖广会馆”，我骑着自行车就去了。看这戏园子很古旧，已经荒废多年，破得不成样子，做了北京制本厂的仓库，满堆的纸张、本子，很难看全貌，但大的骨架还在，戏台还在。虽然光线很暗，还能看出当年的辉煌。我简单做了测量，又量尺寸，又用笔画和记，爬上爬下，没个帮手，真难啊！我的老红旗相机没有闪光灯，不能拍照，全凭脑子记录细节，好作为下一步设计戏园子的依据。
湖广会馆的同志告诉我，珠市口还有一个阳平会馆。当时用作北京同仁堂药铺的药品仓库，规模与样式和湖广会馆差不多，堆的药箱更多，更没法看全貌。但我发现它的包厢设计很有特点，以后我在设计影片中的戏园子时就用湖广会馆的戏台，阳平会馆的包厢，各取其优点。戏台上的守旧，是我根据导演的要求，特地请中央工艺美术学院染织系杨淑萍老师出的画稿，由北京剧装厂组织很多绣工师傅，花了十足功夫手绣的，电影杀青后大概被投资方的老板收藏了。
■戏园子后台气氛图
有了戏班院和戏园子，还得有戏园子大门，我就在北影院内外景地，在电影《骆驼祥子》组建的老北京街道——当时只做半个，也就是只有北面一边有店铺——的基础上搭建了五条街。戏园子广和楼大门就放在两条街相交处的高台上，搭建了戏园外立面，门前建一个牌楼，上书“广和楼”三字。在戏园子门前可以同时拍到当时北京的两条街，充分展现老北京的味道。
片中法庭的样式想与广和楼的样式区别大一点，有意带点洋味，本来法庭就是外来的，外景用清华大学礼堂大门，内景在棚内搭，效果很好。片中的照相馆是特别在街的拐角处实建的，两层小楼，楼梯在外，顾客可直达二楼摄影间。段小楼和程蝶衣沿着楼梯走下来的镜头就是在这里拍的。摄影间的天幕，是我专门请北影厂绘景组的一位老师傅画的，他来北影之前就是专门为各照相馆画天幕，韵味十足，时代感特强，别的画家画不了。
■法庭气氛图
说完我的美术工作，与时俱进，我也说说演员的“八卦”。张国荣是中国香港著名歌星和演员，我很少看香港电影，头脑太正统，片面地认为香港电影胡编滥造，不懂历史，也没有生活依据。所以张国荣拍过什么电影演过什么知道甚少，电影《霸王别姬》是我和他的第一次合作，以后又合作《东邪西毒》和重拍片《夜半歌声》。他给我的深刻印象是工作认真、谦虚、低调，虽然少言寡语，但是礼貌周全，尤其对陌生人和级别比较低的工作人员，更是如此。在拍摄电影《霸王别姬》时，导演要求张国荣不许同时兼演别的电影，他和我们美术部门一样，提前三个月进组。
■演员张国荣
摄制组专派一位制片同志照顾他，住北京当时最好的香格里拉饭店，并请一男一女两位京剧演员负责教他京剧表演。张国荣很聪明很用功，短短三个月，《霸王别姬》《贵妃醉酒》，手眼身法，一招一式，有板有眼，活灵活现，就是一位科班出身的专业京剧演员，简直神了。
《东邪西毒》：苦战毛乌素
1993年，香港泽东制作和北影厂合拍电影《东邪西毒》，港方美术指导是张叔平，美术助理邱伟民。大陆美术组只有一名美术师和一名美术助理的名额，按说不是好差事，可这部影片的导演王家卫是获得世界级大奖的导演，主创阵容强大，是难得的好机会，大陆美术师的美差竟然落到我的头上了。
《东邪西毒》在美术设计上有张叔平大师担纲，又有助理邱伟民帮衬，这二位都是高手，只是在大陆拍片知识和经验少一些，我正好弥补他们的不足。整个影片的美术设计基本上是港方出方案，大陆方落地执行。
■《东邪西毒》剧照
首先是初选场景，以陕西榆林为根据地，我和助理跑遍了榆林附近的毛乌素沙漠，导演下指令要有两个主景：沙漠客栈和沙漠枯树林。最初的客栈地址我选在沙漠边上的一个小土丘，背景是荒凉的沙漠，汽车可以直接到达，制片部门和置景组很高兴，这样一来置景和拍摄都能顺利进行。一汇报呢，导演和美术指导都不同意。这也是我幼稚了，你想王家卫导演、张叔平美指是什么人？他们对电影质量的苛刻要求是业内著名的，怎么会满足于“效果不错、方便拍摄”呢？
说句后话，榆林外景结束后，还要在香港补拍一些镜头。张叔平下令把大量的红柳、荆条和黄土花高价运到香港，土质的细微差别都不放过。这么严谨的美指，我们大陆真少见。张国荣的沙漠客栈怎么办？我们只好冒着热浪再去奔波。几经磨难，在沙漠里累得快昏过去了，终于在沙漠深处找到一个古代烽火台遗址。王家卫和张叔平一看就喜欢，当即拍板通过，可问题又来了！这个遗址距离公路少说也有一公里，没有现成的路，别说汽车、马车，任何人进去都得靠一双脚，这可是毛乌素沙漠啊！
■《东邪西毒》剧照
制片组和置景组愁得要死，所有的置景材料和设备都得人工运进去，就算场景搭建完毕，摄制组进去拍摄也困难重重，摄影和照明器材怎么搬运进去？主创和各位演员也得走一公里沙漠。正值盛夏，气温常常在四十度，普通人在沙漠上就是走几步已经满头大汗，气也喘不上来，到了现场还怎么拍戏？！
更难的是发电车开不进去，没有电摄影组怎么开工呢？导演和美术指导决心已定，多大的困难也得干，制片组只好决定修路，时间不等人，有了路，置景才能进去搭景。在沙漠中修路有多费劲就别提了，直接用汽车运土肯定不行，当地在沙漠上修路的经验是：得先在沙子上铺一层红柳和荆条，接着铺黄土，再在黄土上铺红柳和荆条，像夹心饼干一样重复好几层，然后用大汽车往返多次碾轧结实。
■《东邪西毒》剧照
通车以后还要天天维修，否则走了两天，这路就坑坑洼洼了。一公里路的几层黄土还好解决——用汽车运吧，打基础的几层的红柳和荆条怎么办？制片算出来的数量让人震惊，好在摄制组财大气粗，有钱！有钱能使鬼推磨，红柳和荆条源源不断地运过来，海市蜃楼一样的沙漠“公路”终于铺好了。
另一个场景是沙漠深处的枯树林，王家卫导演要枯树真救了我的命，如果导演要活树，打死我也没办法做。我们每天去拍摄现场，汽车要走一段破旧的公路，我发现路边有很多半死不活的老柳树。虽然是老树，姿态遒劲沧桑，把它们运进沙漠不就是导演要求的枯树林吗？我和置景组长王国文师傅立即去打听谁是柳树的主人，正好这一段路的树属农民私有，如果属公路局就惨了，就没戏了。
■《东邪西毒》剧照
我们趁热打铁，找到树的几户主人，心想你开多少价我们也得买。朴实的农民并没有漫天要价，那时候的人心啊，都克己，都善良。记得树的主人开价好像是二百元一棵，还负责把树根刨出来。价钱合理，制片组带人一共买了三十棵，当即付款，以免夜长梦多。置景师傅带着卡车和汽车吊，先把树运到离枯树林外景地最近的公路边，开始没经验，想让农民工直接抬进去——太辛苦了，应该说太残酷了，我们空手走沙漠还汗流浃背，怎么能让农民工用肩抬呢？我马上想到东北冬天的爬犁，让置景工人用铁板焊一个像小船一样的运载工具，运树时把树根和树干抬到“船”上，用拖拉机拖。反正导演要的是枯树，树枝树叶拖光了，正好到现场就不用继续加工了。
没几天就把三十棵柳树运到现场。好运来了，在沙漠上“种”树太容易了，根据构图我只要画好树的位置，农民工几铲就挖好一个坑。这样一个神奇的漂亮的枯树林就布置好了，等到摄制组到现场工作时，大家都奇怪怎么在这个光秃秃的沙漠深处竟然有一片枯树林呢……当地的农民工的艰苦劳动感动了《东邪西毒》摄制组的所有人。
■《东邪西毒》剧照
当时大陆方制片有一位名叫郑达，本是上海人，后移居香港，一米八的大个子，工作认真负责，年轻有为，雷厉风行，敢做敢当。我们常年合作，感情很好。郑达见当地农民太辛苦了，太穷了，心里十分同情，不但同情，还付诸行动，所以说敢做敢当嘛。郑达每次都亲自去沙漠腹地给工作人员送饭送水，他见农民工饭量大，总是给双份。有的农民工舍不得吃饱，想带给家里孩子们吃——摄制组的盒饭他们是第一次吃，当是难得的美餐，郑达就每次都另外带一大口袋馒头来，这样农民工就可以吃饱了。
那时候像宝贝一样的瓶装矿泉水送到现场也不计数，请农民工随便喝。但他又发现农民工宁可自己少喝，也要给家里孩子带去，他就用大塑料桶增加白开水，这样农民工们就不会忍着口渴干活了，有时还专门给农民工送啤酒和西瓜，想不到我们美术组也沾光了……郑达这人真好！
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