今天说一个小小的，很简单但是有用的知识点。之前我有一篇文章，叫减肥知道还不如不知道的“科学词儿”，欺骗餐，也算是其中一个。
欺骗餐这个词，基本大家可能都知道，但它算一个科学的说法吗？其实不算。
民间的认识是，欺骗餐可以让减肥的时候，基础代谢率不降低。因为持续少吃，基础代谢率会降低，隔几天大吃一顿，就能把基础代谢率吃回去。
能做到吗？根本不能。
当然，我们也讲过，减肥的时候，基础代谢率适当减低，这是正常的，什么都不影响。你想想，你体重降低了十几斤了，基础代谢率肯定要降低，瘦人和胖人基础代谢率不同，这是最自然不过的事，这跟很多因素有关。
我们仅仅举其中的一个方面因素，胖人皮肤表面积更大，热量散失更多，这样就需要更多热量来维持体温，这样，基础代谢率就很容易比瘦人高。
所以，瘦下来了，你就不是原来的你了，身体要改变，这是正常的，其中就包括基础代谢率的改变。而且，其实改变也不会太大，也不会影响任何事。
但这些改变，绝不是一顿欺骗餐就能影响的了的，你想欺骗身体，身体可不傻，是你想的太简单了。
固然，饱食一顿后，基础代谢率会短暂提高，但这只是短暂的，一段时间的，没什么本质上的作用。
而且，如果有人错误的减肥，用极端节食的方法减肥，营养结构也不合理，导致肌肉量明显丢失，这样基础代谢率会更明显降低，这更不是一顿两顿欺骗餐能解决的问题。
所以，欺骗餐其实在本质之上，根本没多大用处，甚至毫无用处。对有些人来说，欺骗餐唯一的用处就是在减肥期间能偶尔调剂一下口味，让减肥不那么枯燥。
但正是这个“用处”，也可能起到反作用，反而不利于减肥，甚至毁掉你的减肥。
因为，减肥的时候，我们必须要做的非常重要的一件事，就是稳定食欲。稳定食欲的方法很多，而毁掉食欲稳定的事情也很多，其中就包括欺骗餐。
我们打个比方，两个胖子，都在减肥，摄入的热量一样多。其中一个，还是吃之前重口味的，高油高糖高盐的饮食，只不过硬让自己少吃，来达到限制热量的目的。
但另一个人，也是吃这么多热量，但是吃清淡的健康的饮食。这两个人，哪个人减的更好？
你可能想，热量都一样，那减的就都一样呗。
错了。虽然热量都一样，但是吃清淡健康饮食的这个人减的一定更好，因为她的食欲更容易稳定。
我们减肥的时候往往也有这个经验，通过几天健康合理的饮食，慢慢的食欲会降低。当然，不同的减肥方法，在这方面，有的做的很到位，有的做的还不足够，但通常，清淡的饮食口味，总能一定程度降低人的口味。
而反过来，重口味，高油高糖的东西，则会刺激人的食欲，甚至让人的食欲爆发。
减肥，本来减的好好的，食欲慢慢稳定了，你非刺激它，来一顿欺骗餐大餐，蛰伏的食欲可能一下子就被唤醒了。很多人都是这样，一口零食，就可能引发一场暴食，终结一次减肥。
很多人在减肥的时候，会不自主的想办法给自己找理由去吃大餐，打乱减肥饮食的执行。欺骗餐，可以说是刚好给了一些减肥者一个绝好的借口，她们会想，减肥不是必须吃欺骗餐吗？我吃大餐，可是为了减肥好啊。
就是这种想法，最终很可能毁掉你的减肥。所以，减肥的时候，非常不建议吃欺骗餐。
减肥的时候，不但非常不建议吃欺骗餐，而且，关于美食的各种刺激，都要尽可能避免。
比如我就听过一种错误的观点，说减肥的时候看吃播，能降低食欲，这不是胡扯吗？
看吃播，只能刺激食欲，激发食欲，光看就能满足口腹之欲吗？这种说法，就如同说，看色情小说有助于青春期的孩子不犯错误一样滑稽。
减肥时吃欺骗餐，可以说是百害一利，不能说所有减肥者都不适合欺骗餐，但是，绝大多数减肥者都不适合。所以，大家干脆，减肥的时候就好好减，不要想着欺骗欺骗，最终其实很可能是欺骗了你自己。
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