春意盎然,日子也该焕然一新啦!是时候给家里来个大扫除了吧~
辛辛苦苦收拾完,想想你是不是还忽略了一个地方——冰箱。打开冰箱,发现它已经被塞得满满当当。这离不开一个字“囤”!
超市水果打折不买就亏了,囤!
家里要来客人,担心食物不够吃,囤!
宝宝辅食特价,囤!
直播间面膜买二送一,囤!
······
于是,你的冰箱就成为了“杂货间”,然而细菌最喜欢这样的地方了,想一想作为家长的你,给孩子吃在这样环境下存放的食物不会担心吗?
趁着这个机会给家里的冰箱“减减肥”吧!这套冰箱“瘦身”攻略不管是你还是你身边的人,总会有人用得到!PS:建议收藏转发哦~
冰箱“瘦身”秘诀:断舍离
淡化“囤”思维
喜欢囤东西,往往就在你不经意之间,很多人觉得冰箱塞得满满的就会有一种幸福感,那才是在用心感受人间烟火气。
但是买了这么多真的吃得完吗?是不是经常因为“浪费粮食”而懊恼,然后暗自发誓“下次我一定不囤了”。结果,并不如自己所愿。
所以,为了避免过度囤货,可以从购物习惯做起,例如在逛超市之前,列好购物清单,按照实际需求购物就不会无止境地想买买买啦!
或者在买东西之前,想好这些食物怎么安排,什么时候吃,什么时候能吃完,可能想着想着就觉得没必要买了,这个方法真的亲测有效~
你的食物还新鲜吗?
如果你的冰箱现在已经散发出了难闻的气味,马上打开它,最好把冰箱里所有的食物拿出来进行一个大筛选。
查看一下食物是否新鲜,是否还在保质期内,如果已经超出了可食用范围,一个字“丢”。
下面是一份食物“保鲜期”,请对号入座哦~
肉类
香肠、火腿:冷冻1~2个月
猪肉肉块:冷冻4~12个月
牛排:冷冻4~12个月
生的整只禽类:冷冻12个月
脂肪含量高的鱼如鲶鱼、鲑鱼:冷冻2~3个月
脂肪含量不高的鱼如鳕鱼、鲈鱼:冷冻4~8个月
蛋奶类
鲜奶:冷藏3~7天
酸奶:冷藏7天
生鸡蛋:冷藏3~5周
水果类
未切开的西瓜:冷藏3~4天
苹果:冷藏4~6周
梨:冷藏3~5天
葡萄、樱桃:冷藏7天
蔬菜类
绿叶蔬菜:冷藏1~4天
秋葵:冷藏2~3天
西兰花:冷藏3~5天
蘑菇:冷藏3~7天
卷心菜、芹菜:冷藏1~2周
同类食品“凑”一起
将冰箱筛选清空之后,就要开始做一个食品大分类啦!将同一类食物放到一起,再按照分类好的物品在冰箱里规划区域。
因为每个家庭的生活习惯不同,所以可以按照自己的生活习惯来设定。
例如,平时做菜多,蔬菜区就可以设置的大一点,如果购买的包装食品多,就把熟食区设置的大一点。
最后还要放在正确的位置,食物放错地方,不但不能保鲜,反而容易发霉变质,下面的视频,就告诉你哪些食物应该放在哪个地方~
收纳神器大合集
不能装算我输!
断舍离之后,学会收纳绝对是让冰箱长期保持“曼妙身姿”的有效方法,冷冻区和冷藏区也需要不同的收纳容器哦!
冷冻区
小型冷冻收纳盒
冷冻柜建议购买小一点的收纳盒,最好按照一次的用量分开装,这样每次吃的时候拿出来一块解冻即可,方便也不串味,还可以在每个盒上打上标签,方便查找相应食物,就不用翻来覆去找啦!
密封保鲜袋
包装小份冷冻食品,还可以选择密封保鲜袋,例如,将肉类按照每次使用量切割,或者水饺分成小份放到单独的密封保鲜袋中,既方便拿取又卫生!
多功能收纳筐
东西放到了保鲜袋里积累多了总是堆在一起,分不清袋子里到底是什么!这个时候你需要一个小型收纳筐跟保鲜袋搭配使用,分清楚每个筐里放了什么,例如一个筐放牛肉、一个筐放鸡肉。
冷冻饺子盒
包完饺子、馄饨吃不完不知道该怎么放?这款“神器”值得拥有,多层设计,放饺子、馄饨,还可以叠加放置简直不要再实用啦!
冷藏区
悬挂透明抽屉收纳盒
节省空间的抽屉式收纳盒。安装在冰箱隔层只占小部分,下面还可以放不少东西呢!透明材质,盒子里剩下什么食物也可以一目了然。也间接督促大家赶快把剩下的食物吃完,防止坏掉啦~
敞口收纳盒
敞口收纳盒可以放在冰箱冷藏柜的最高层,放置饮料或者瓶子比较高的调料类,再也不用担心高瓶子放不下啦~
会“滚”的鸡蛋盒
鸡蛋最好别放在冰箱门的位置,可以放在冷藏室的下层,用这个会“滚”的鸡蛋盒,拿一个鸡蛋就补位一个鸡蛋,也不用掀开盒子一层一层找啦!
冰箱收纳牛皮纸袋
比起盒子,牛皮纸袋更加节省空间,它的可塑性比较强,又能将物品整齐地码好,比起保鲜袋还要整洁美观的很多哦!简直是颜控人士的首选~
硅胶保鲜盖
切开的西瓜、开口的果汁瓶即使用普通保鲜膜包住也容易串味!试试这个硅胶保鲜盖吧~分隔味道的效果棒棒的!而且重复使用不变形,还有多种尺寸多种形状选择!
冰箱冷藏分隔架
一次吃不完的剩饭剩菜放在冰箱里太占地方,扔了又浪费。这款冰箱冷藏分隔架,分层放置干净卫生,极大地节省了空间哦!
小贴士:
冰箱收纳也讲究“八分饱”,适当留空隙,能让冰箱内的冷气循环更通畅,也要记得预留一部分机动收纳区,能让冰箱收纳更灵活。
此外,还有些食物并不适合放进冰箱哦~
番茄、洋葱、南瓜和土豆,存放阴凉干燥处就可以了;
黄瓜、青椒,长时间放在冰箱容易变黑、变软、变味;
香蕉、芒果等热带水果和亚热带水果,对低温适应性差,放冰箱会影响口感;
腊肉、火腿等肉类腌制品,放阴凉通风的地方即可。
冰箱祛味隐藏清单
家中随处可见!
虽然冰箱清理好了,但还有异味怎么办?下面这些家中常见的物品就能让冰箱恢复清新感!
咖啡渣
用蘸调料的小碟装一点咖啡渣就很有用了,一般都是把泡咖啡出来还湿的咖啡渣装好放进冰箱,冰箱可以加速抽干咖啡渣的水的同时还能吸味,对于冷冻层咖啡渣也一样有效。
泡完的茶叶
茶叶效果杠杠的!泡完的茶包/茶叶(需要找个纱布包着)稍微挤挤干(不再滴水)直接扔在冰箱角落就行啦~这样放上几天,异味就会消失!
卫生纸
放一卷纸在里面大概1到2天没有其它味道了。还可以在纸巾上滴几滴茶树精油,不仅可以去味,还可以杀菌,而且卷纸用过以后拿出来擦灶台上的油污,一点儿也不浪费哦!
柠檬
千万别小看柠檬的祛味能力,将柠檬皮、或者一个柠檬对半切开(干掉后再换一个)放在冰箱里,效果也非常不错。
小苏打
冰箱除异味,小苏打是去异味非常好的妙招,用小一点的盒里边放3小勺苏打粉,放进冰箱冷藏室,根据自家冰箱大小来放,无毒无害,异味除掉。
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